第51章(3/3)
“不过,现在光靠卖原叶茶,尤其是新品牌,打开市场确实不容易。我有个建议,你们可以考虑一下除了做传统绿茶,完全可以尝试开成便携的果味茶包。比如搭配一些本地特色的野山楂、金银花、桂花,做成调味茶。另外,现在新式茶饮、奶茶市场非常大,你们这款茶的清新口感,其实很适合作为高端奶茶的茶底。”
他推了推眼镜,又继续说,“做调味饮品,市场接受度可能会更快。毕竟现在能静下心来慢慢品一壶纯茶的人,确实越来越少了。要主动适应市场的变化。”
“有道理。” 阮丛眼睛一亮,这确实是她之前没深入想过的方向。又是一条不错的思路。
另一边,周慧欣和周望舒认真听着不同展位关于茶叶历史、工艺的讲解,还掏出笔记本仔细记录。
看到一套专业的白瓷茶具,两人商量了一下,用直播账号赚来的第一笔“公款”,咬牙买了下来,说要带回村小直播用,也能更好地展示茶叶。
一路上,她们还尝遍了各家推出的创新果茶、花茶茶包。
就在这时,阮丛听到一个声音在身后响起,带着笑意:“阮丛?”
她回头,看到了西装革履、显得格外正式的邓钧远。
“学长。” 阮丛打招呼,脸上露出真诚的笑容,毕竟这次机会多亏了他。
“怎么样?还顺利吗?有没有收获?”邓钧远走过来。
“给我提供了很多新思路,打开了眼界。真的谢谢学长。”阮丛由衷地说。
“不客气,能帮上忙就好。”邓钧远摆摆手,随即说,“巧了,我刚刚跟我们院有项目合作的一家企业负责人聊了聊,他们旗下有个连锁饮品品牌,正在寻找稳定的茶叶供应商。红茶他们已经基本定了山牛村的,但现在还想找品质稳定的茉莉花茶和绿茶供应商。我看你们的茶不错,就提了一下。对方有点兴趣,说可以聊聊看。”
他看向阮丛,出邀请:“怎么样,中午方便的话,一起吃个便饭?我约了那位负责人,你们当面谈谈,机会难得。”
这简直是意外之喜,如果能直接对接上这样的企业,哪怕只是先成为备选供应商,对山梁茶产业也是质的飞跃。
“太方便了!” 阮丛立刻应下,这种机会绝不能错过。她拉过旁边正和专家请教炒火候的邱迪,“邱哥,中午一起?邓学长介绍了位可能合作的企业代表。”
邱迪一听,也紧张又期待地搓了搓手,连连点头。
邓钧远笑着看了看周慧欣和周望舒:“两位小朋友也一起吧,见识一下商务洽谈,对你们运营也有帮助。”
周慧欣和周望舒对视一眼,既兴奋又有点怯场,但在阮丛鼓励的目光下,也用力点了点头。
一行人跟着邓钧远,朝着会展中心附近的餐厅走去。
阮丛打起十二分精神,邱迪也略显紧张,倒是周慧欣和周望舒,在最初的拘谨后,渐渐被邓钧远和那位企业代表随和的谈话风格带动,偶尔也能补充几句关于茶叶生长环境和直播推广的想法。
酒过三巡,话题始终围绕着茶叶。陈总显然是行家,对两种茶的品鉴很认真,从干茶的外形、色泽,到冲泡后的香气、汤色、滋味、叶底,都细细评点了一番。
“阮书记,邱师傅,”陈总放下品茗杯,“不瞒你们说,我们选品很严格。你们这款底子确实不错,是很多平地茶没有的。作为我们品牌未来可能推出的高端线绿奶茶的茶底备选,它是有这个资格的。”
“不过别小看这个‘备选’,”陈总笑了笑,解释道,“我们的常规备选库通常会保持至少五到六个优质货源,互为备份,也保证风味的细微差异和稳定供应。即便是作为备选,每年的基础采购量也不会低于五百斤。而且,如果市场反馈好,进入主力产品线,这个数字会翻几倍。所以,你们要的任务,就是必须保证品质的绝对稳定,每一批茶,都要达到今天样品这个标准,甚至更高。”
五百斤!阮丛心里飞快地算了一笔账。
山梁村目前所有茶园加起来的优质春茶产量,一年也不过一千多斤,这还不算夏秋茶。光是这一个“备选”资格,就几乎能消化掉他们大半的高端茶叶产量了!如果后续真的能扩大合作,现在的种植规模恐怕都跟不上需求。
“太好了!陈总,您放心!” 邱迪激动得脸有些红,抢先保证,“我们一定把好质量关,就像伺候自家孩子一样伺候这些茶树!”
阮丛也重重点头,压下心头的激动,“谢谢陈总的认可和机会。质量我们绝对保证。另外,考虑到未来的产量需求和标准化,我们下一步也计划引进一些现代化的制茶设备,在关键环节替代部分人工,这样既能提升效率,也能更好地控制品质的稳定性。”
一直安静旁听的邓钧远此时适时开口,“说到设备,我倒是想起个事儿。隔壁市农科院下面的一个实验茶厂,正好最近在升级换代一批前几年的设备,虽然不算最新款,但保养得很好,精度也够。他们正在处理,价格应该比市面全新机器优惠很多。你们如果预算有限,又想尽快上马,我可以帮忙联系一下。”
阮丛看向邓钧远,眼中满是感激:“学长,真是太谢谢你了!方方面面都替我们想着。”她端起面前的茶杯,神情郑重而恳切,“我以茶代酒,敬您一杯,也敬陈总。山梁村不会辜负这份信任和支持。”
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