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然后拿出那盒新鲜的菌菇,“这个需要清洗。”
他可没忘记上次牧其野做饭没放盐的事情。
“好啊,那我看看我们牧大总监的厨艺特训成果。”
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“哇!”温余吟小小地惊叹了一声,
食材处理得差不多了,温余吟从高脚凳上跳下来:
“啊?”温余吟以为自己听错了,
“呼……终于回来了。”
温余吟:“……”
“不错啊!这刀工,比上次进步了十万八千里!”
他撸起并不存在的袖子,伸手去拿挂在墙上的炒锅。
“糖醋排骨,步骤一:排骨焯水去腥。清炒虾仁,步骤一:腌制虾仁。我已准备好。”
温余吟惊讶地转头:“啊?你炒?你会吗?”
“沙发或者坐在这边看。” 他指了指厨房旁边的高脚凳。
“你确定?还是我来吧,很快的。”
开门进屋,玄关暖黄的灯光自动亮起,驱散了门外的夜色。
“嗯。”牧其野点头,已经开始解开购物袋,动作居然显得有条不紊。
温余吟心里一软,知道他是心疼自己今天累着了。
“不是,这个…火候啊,调味啊,很讲究的!一不小心就……”
“给我吧,我去厨房收拾。”
清洗小白菜时,他一片片叶子掰开,在水流下仔细冲洗根部。
温余吟托着腮,看着灯光下牧其野专注的侧脸。
牧其野没理会他话里的调侃,转身从刀架上取了那把最常用的切片刀。
温余吟看着他煞有介事的样子,有些好笑,又有点好奇:
“?”
接着,他手腕发力,刀刃精准地切下——动作僵硬得像是机器人第一次执行切割指令,但切下来的胡萝卜片居然意外地厚薄均匀?
他微微抿着唇,长睫低垂,平时那种生人勿近的冷峻被一种笨拙却认真的柔软取代。
行,这很牧其野。
况且处理食材和真正掌勺完全是两个概念。
温余吟愣了一下,“怎么了?给我呀。”
牧其野打断他,目光落在温余吟脸上,补充了一句,“长期接触油烟,对皮肤不好。”
然而,牧其野的手并没有松开,他提着袋子,径直绕过温余吟,走向厨房的方向。
看着牧其野已经打开了燃气灶,蓝色的火苗“噗”地一声燃起,温余吟认命地叹了口气,但嘴角却抑制不住地向上弯。
“我来处理食材。”
“你?处理食材?” 那个曾经把土豆削得只剩核,把青菜洗得只剩菜根的牧其野?
牧其野没抬头,只是嘴角似乎又轻微地动了一下。
围裙的带子在他腰后松松系着,竟有种奇异的居家感?
“你洗个菜,都洗出实验室标准了?”
温余吟的心跳漏了一拍,赶紧移开目光,假装去看窗外的夜景。
“好啦,前面的准备工作你完成的很棒!接下来大厨要正式上场了!”
温余吟换上拖鞋,揉了揉还有些发酸的腰,很自然地伸手去接牧其野手里沉甸甸的购物袋,
“我来炒。”牧其野的声音再次响起,同时握住了温余吟伸向锅柄的手腕。
牧其野打开手机,对着自己的备忘录念道:
“牧总,”他忍不住又开口调侃,
牧其野将购物袋稳稳地放在料理台空着的一角,这才转过身,看着跟过来的温余吟:
“你休息。”牧其野不由分说地拒绝了,目光扫过温余吟的脸,
温余吟看着他那副“万事俱备只欠下锅”的架势,简直哭笑不得:
只见牧其野微微蹙眉,像是在回忆什么,然后他极其认真地用指尖比划了一下胡萝卜的长度,似乎在计算最优下刀点。
看他态度坚决,温余吟也不再坚持,顺势坐上了高脚凳,双臂交叠趴在冰凉的台面上,晃着腿:
他说着,指了指旁边处理好的排骨和虾仁,显然,他连“预习”都做得很充分。
他先拿出了那盒昂贵的虾仁,看了看说明,“这个,解冻后可直接使用。”
牧其野将洗好的小白菜沥水,放到干净的篮子里,这才抬眼看温余吟:“确保洁净度,减少摄入有害微生物风险。”
温余吟饶有兴致地看着。
“你可以指导。”
他拿着刀,又拿起一块需要切块的胡萝卜,站在那里,似乎在启动某个程序。