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十几个孩子有男有女,都是家里能搭把手又干不动大活的。听说秀才院给工钱,全麻溜把孩子送来了,其中唯一比较特殊的就是于超。
画砚举着右手的西红柿向他们边展示边指示, 说完又摊开左手,捧着红辣椒一脸严肃地提醒:
听说可以组队,画砚高兴坏了,根本没仔细琢磨“牛娃虎子他们”能“们”多少人,更忘了替他家少爷省钱,扭头就把村中和自己差不多大的孩子全通知了。
制酱的调料需要自己配,洗切熬煮还是像吴婶子这样的主妇更合适。程颂便把采摘的活儿承包给画砚了,让他可以邀请牛娃虎子他们一起干。
黎仁诚这几天除了给田地浇水,还和石头一起又在新租的院子砌了两个炉灶。
组织村里孩子采摘是昨日才定下的。
农忙期间县学给学子们放了一个月农假,预考也要等五天后才出成绩,正好现在西红柿和辣椒挂果都多起来了,程颂打算抢在麦收前制出一批酱来。
就秀才院里这点儿地,估摸着一两天就能干完,工钱定了个每人每日八文,且包吃。
“看好这个,这个叫辣椒,也要摘红的,绿的黄的还须继续长。摘这个要特别小心,若是揪坏了就捡回来,千万不要吃,这辣椒甚辛,十分烧嘴!”
程颂听吴婶子说过他家难处,很同情这家人的遭遇,更佩服于氏的坚韧,直接特批了两个名额,让于超可以把弟弟妹妹带上一起来。
今年春季雨水少, 还剩几天就要麦收,佃农们都忙着再给麦子浇次水。平时都是于氏带着大女儿去田里忙, 让二儿子在家看着两个小的。
“这是西红柿。像这样红的,不论大小都可以摘,绿色和半红半绿的都不摘。”
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他娘和大姐会一早把饭做好,中午回来热热吃,下午再去田里继续忙。两个小娃娃都得于超负责照看,他想来秀才院干活儿,却没地方寄存弟弟妹妹。
于氏一个人没有生活来源, 就带着几个孩子求到县学,租种了八亩学田。
半天不到,佃农村临时采摘小队就组建好了,画砚全票当选队长。
“娘放心, 我会看好三娘四郎, 保证好好干活儿。”
于超一身洗得泛白的粗麻短褐, 双手放在身侧牵着弟弟妹妹, 很是认真地听母亲讲话。
龙凤胎都没见过自己亲爹, 出生之后连大名也没起, 只按排行被叫做于三娘和于四郎。
现在那两个小的正混在队伍里,一人一个小竹篮,使劲昂着脖子听队长安排任务。
上次程颂托他去县城买铁锅,现成的铁锅都与厨房里原有的大小一样。他当时买了一个应急,又在铁匠铺定制了两个大号的。
程颂站在旁边看得直乐,想着回头一定提醒画砚把这场面画下来,这一群即将上岗的小萝卜头,太有意思了。
家里人口多的佃户都是顶格租,十几亩的也有,但全村租种低于十亩的除了黎仁诚, 就只有一户姓于的人家。
“我托王小哥买的,嘻嘻!”
据说这家男人在于氏怀着龙凤胎那年出门经商,一直未归,如今几年过去了依旧生死不知。
半刻后, 于家兄妹和虎子、牛娃、小花以及村中一群差不多大小的娃娃一起出现在秀才院, 站成一排听小头头画砚布置今日的工作。
制酱
“少爷,今日做糖醋里脊吧?”
“哪来的?”
“有里脊,在这儿呢!”
“去到黎秀才那里要认真干活儿,不能偷懒。看好弟弟妹妹,莫要淘气。”
五月麦收是家家都忙的大事,怕这段时间忙不过来耽误制糖,吴婶子母子和孙大夫妻俩最近都在赶工。
十几个孩子手里都提着自家的篮子笸箩,按大小个儿排的队,个个拔着脖子往画砚手里瞅,听得频频点头。
“没里脊,做不了,下月再说。”
别人家这么大的孩子只要爹娘同意就能来了,即使家里壮劳力都去下田干活,也有女眷留在家中做饭看孩子,只有于超家没有大人在。
今日一早有些特殊,于氏和大女儿出门前再次叮嘱于超:
于家一共五口人, 女主人于氏带着四个孩子。大女儿于秀儿十五岁, 二儿子于超十岁,还有对六岁的龙凤胎。
……
制酱的活儿必须再雇人,画砚主动请缨,问少爷有没有他能干的。
为了照顾更多的贫苦无地户, 县学规定每家租种学田的上限是二十亩。