第98章 籼米南瓜粥(1/3)
籼米南瓜粥
“是要做饼啊， 有没有要我帮忙的？”宋嘉已经开始洗手了。
宋鑫让她拿一个碗，往里面加了一点面粉，“那你来做油酥， 等我把面和好， 正好可以用。”
宋嘉拿着油往碗里倒，宋鑫手下的动作没有停， 眼睛一直看向宋嘉手里的油壶。
做油饼，油酥也很重要， 万一油加多了， 还要再往里加面。
“好了！”宋鑫看着碗里的油， 已经可以了，马上开口让宋嘉停下。
宋嘉从小到大， 也就是高中之后， 才减少给宋鑫打下手的时间，听到宋鑫的话， 她马上把油壶拿起来，反应速度无人能比。
接着在宋鑫的指挥下，宋嘉又加了一些调料，这样做出来的油饼更香一些。
宋鑫开始做油饼， 今天做油饼要多放点油，这样做出来的油饼又香又脆， 泡在炖鱼头的汤汁里也不会很快变软，更加好吃。
宋鑫动作很快， 鱼头炖好可以大火收汁的时候，她也做了一大盘油饼，还是那种撕开之后层层分明的油饼。
宋嘉早就开始吃了，她把厨房里其他的活干完， 就切了半张油饼犒劳一下自己，宋鑫都没注意到她什么时候洗了一根大葱。
就直接夹在油饼里面，没有切丝，没有蘸酱，宋嘉直接把大葱折了两个，长度和油饼保持一致，宋嘉狠狠咬了一口。
宋薏进来正好对上宋嘉写满享受的脸。
“宋嘉，你竟然在厨房偷吃！”
宋嘉举起手里泛着油光的油饼，“你也吃啊，要不要尝一下我的，外脆里软的油饼和带着一点辣味的大葱可是绝配！”
在看到大葱之前，宋薏真想咬一口宋嘉的油饼，但是看到大葱之后，宋薏马上后退两步，整个人贴在厨房门上，瑟瑟发抖，看起来格外可怜。
宋嘉做足了恶人的模样，一点没有怜香惜玉之心，她左手拿着带有一整根大葱的油饼，右手摁住宋薏，“你叫破嗓子也不会有人来救你的，哈哈哈！”
宋薏看向宋嘉后面，“姐姐你要出门吗？”
宋嘉刚扭头，宋薏就趁机推开她，快步走到宋鑫身边。
“姐姐，你看宋嘉，就知道欺负我～”
宋嘉听到之后表情扭曲，宋薏要是这样和她说话，她一定会把把整根大葱直接塞到她嘴里！
被宋嘉同情的宋鑫围观完一场闹剧，给宋薏也拿了半张油饼。
其实宋嘉撒娇的样子比宋薏还要黏黏糊糊。
今天中午的饭菜看上去很简单，就是一整个炒锅直接放在餐桌中间，下面放了个电磁炉，火力开到最小。
宋鑫留下的汤汁特别多，就是为了泡油饼。
炖鱼头的时候她还加了一点冻豆腐，其他就没有什么了，今天中午的目标就是把鱼头吃完！
宋鑫说完目标，大家就动筷子夹鱼肉，胖头鱼的鱼头很大，上面的鱼肉也不少。
更何况这个说是鱼头，其实还带了一部分鱼的身体。
“太香了，怎么可以香成这样！”宋嘉吃着眼泪都要出来了，倒不是感动，是吃的太快烫着了。
她前两天刚跟同事一起吃过这道菜，设计院附近有家新开的鱼头泡饼店。
大家图新鲜，再加上开业优惠打七折，一个屋里的人都跟着去了。
最后算下来，因为她们人多，人均三十多，加上用餐环境不错，按理来说一起去吃饭的人都应该表示满意。
可是吃完回到设计院，大家都没有去午休，直接聚众吐槽那家店。
别管什么环境，还有服务这些，你开饭店最重要的不应该是味道吗？！
别说鱼头的味道了，就是饼和宋鑫做的也不能比。
宋嘉都不拿宋鑫做的和那家店比较，这样显得太欺负人了。
毕竟整个宁市，厨艺比宋鑫好的不是没有，但是比她厨艺好，还年轻的，一个也没有！至少宋嘉没有遇到过。
那家店的油饼像被油煎的死面疙瘩，在汤汁里泡一下，别说入味了，宋嘉觉得死面疙瘩最中间都没有熟透。
但是就算可以入味，宋嘉也不会往里面泡的，那个鱼头炖的，让宋嘉都可怜那条鱼，觉得它白死了。
就被做成那个味道，真是死不瞑目！
一点酱香味都没有，隐隐可以吃出来腥味，这个勉强可以克服，但是那个鱼头炖的又咸又寡淡，反正很难吃。
如果打折的代价是难吃，她宁愿那家店不打折。
宋嘉连吃了好几口鱼肉，觉得自己前两天被那家店伤透的心又好了。
鱼头泡饼又进入她的菜单里。
宋嘉还拿出手机拍了好几张照片，就是为了发给同事们。
让她们看看，什么是真正的鱼头泡饼，不要对鱼头泡饼失望，都是那家饭店的锅。
把照片发到群里，宋嘉就把手机放到一边，开始和宋薏的抢饭大战。
宋薏竟然趁她拍照的时候，偷吃她泡好的油饼，是可忍孰不可忍，宋嘉开始反击。
筷子舞得飞起，始终快宋薏一步夹到鱼肉和豆腐。
直到宋鑫警告了她一眼，宋嘉才结束她的复仇行动。
一家人吃的顾不上说话，直到鱼头被吃的干干净净。
一人拿着一块油饼坐在餐桌前磨牙。
“这个鱼头泡饼真好吃，比我前两天吃的好吃多了。”
宋嘉当时看到那个鱼头，就拍照发在了群里，宋鑫看到的时候，都觉得那条鱼去的不安详，怎么可以把好好的鱼头炖成那副模样！太让鱼伤心了。
宋薏抬头，扬起下巴：“还是姐姐做的最好吃！”
宋薏说这个宋嘉不和她争，宋鑫的厨艺无可争议，就是好！
宋志明和李云华听着特别开心，油饼都吃的更快了。
吃完一块还想再去拿一块的时候，宋志明发现油饼被吃完了！
最后一块正在宋嘉手里，宋志明知道了，这都是针对油饼的阴谋！
先夸宋鑫让她们高兴，虽然说的确实是实话，宋嘉和宋薏两人，一个人夸的时候，另一个人就飞快吃油饼。
宋志明觉得他推理的很对，只看最后结果，宋嘉和宋薏还在吃油饼，他和李云华手里空荡荡。
宋志明最近看多了推理小说，连早上起来，都要对自己的袜子进行一番推理，还总和李云华分析他的推理结果。
所以听到宋志明义正言辞说出来的话，李云华还能维持住表面的笑容。
她狠狠拧了一下宋志明的大腿，这个人也不看看宋嘉和宋薏在饭桌上，那个筷子进行了多少次斗争。
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