第66章 食肆发展（四十四）(2/3)
“范老板没吃过凉面？”温沅讶异道：“那可惜了。”
“范老板如此发愁，那我再加五两，凑够九十两。”温沅道。
“鸡头帮自诩今州城地头蛇，我瞧你才像。”温沅调侃道。
天月楼不愧是今州城最大的酒楼，新出的菜品不仅好吃，宣传更是下足了功夫。
五十份大虾，一份一百文，不过五两银子，小虾八十文，六十分，也就四两八……
“一时生意受到影响是正常的，待到客人的新奇感过去，食肆的生意就会恢复了。”郭年子说。
伙计们十分不解。
“可要是他们天天都上新菜品呢？”蔡多多问。
“他们也太闲了……”余泽安不禁说，“他们不用做菜么？光琢磨新菜品了？”
郭巴子瞬间想到了那长长一队车夫和朗朗上口的顺口溜，兴奋道：“咱们也雇车夫围着今州城转一圈么？”
这么一想也不对，他们食肆每天入账十几两，而天月大酒楼一道菜就挣了足足九两八，算来还得是大酒楼挣钱呢。
吕小云看着跳动的小虾米有些不敢吃，便把自己那一勺给了娘亲：“阿娘，你吃。”
“泽安哥哥吃过么？”吕小云问。
温沅看向蔡多多，挑了一下眉头，心生一计，说：“此事，还需多多来。”
郭巴子很是怀疑：“这样能吃？”
一份六只虾，显然吃得不够畅爽，接下来几日，定会有许多客人到天月楼哄抢。
小虾米小小一碗，每人分得一小勺。
郭年子立即摇头：“这不值当。”
余浪笑了一下没说话，他从前除了卖鱼，还干过很多活计，对今州城熟悉得很，甚至比所谓的地头蛇还要熟悉。
限量能挣到啥钱呀？
一听余浪吃过，于是所有人转头看向他，温沅问他：“口感如何？”
“这得好多钱吧？”周七豆说。
“天月楼是大酒楼，咱们只是一家食肆，要着急也不是咱们着急。”温沅笑笑，“合该是另一家大酒楼着急。”
“那咱们就不管么？”越木灵问道。
吕三娘把这一勺留下，方便琢磨这新菜品。
范老板耳朵一立：“什么凉面？”
醉虾果真如余浪所说，香糯可口，而且天月楼用的是不呛人的甜酒，酒味含着丝丝甜味，再加上黎檬子，甜中带酸，十分开胃。
想当初孙家食肆就是这样，开始还红火着呢，渐渐的周边开起了更多的铺子，别家食肆不停地推出新菜品，孙家食肆生意一落千丈，最后半死不活。
“五百两也不卖！”范老板一竖眉，哼道：“不过你要想买，不如问问你另一边的铺子，我听闻他家想卖。”
温沅震惊：“那铺子也给你过去？”
说是这样说，但伙计们心里依旧愁，甚至愁得晌午饭都不香了。
范老板愁得在门口剥起了豆子。
“呸！”范老板又扔了颗小豆子到温沅衣摆上，“我哪有温老板愁啊？那什么虾不虾的和我可没有关系，天儿热，吃面的人本就少，我这才不是生意不好。”
“大虾香糯，酒味浓郁些，小虾脆口偏甜，酒味没那么浓。”余浪说，“不过醉虾不宜多吃，吃多了容易引起腹痛。”
还限量！
“那你吃过的凉面是什么样的啊？”范老板着急。
“嗯……”温沅皱起眉想了想，“嗯……”
如此一来，哪还用得着怕他们？
“吃得多才可能会，天月楼每日大虾仅卖五十份，小虾六十份，每位客人限量买三份。”余浪说。
范老板脸一黑，拿起豆子扔过去：“呸呸呸！不卖！”
大虾一共十二只，食肆里共有十人，正好一人一只，余下两只，留给吕三娘和周七豆去研究。
除了蔡多多，他无论吃什么都很香。
“我们也有新菜品。”余浪突然说。
“我？”蔡多多腮帮子一停，愣愣地看着少东家。
众人一愣，吃食最重要的便是安全，怎么容易引起腹痛的菜品，还这么多人特意去吃？
温沅笑了起来：“天天出新菜品，饶是天月楼也撑不住。”
众人跟着一懵。
受到天月楼的影响，温家食肆的生意比往日淡了一些，隔壁范家面馆更是寥寥无几的几位客人。
“我哪会做，我只是吃过。”温沅说。
温沅的确没尝试过，因为孙家夫人信佛，不吃活物，受她影响，温沅去寻找美食，下意识会避开活物。
“卖饮子那一家，先前那老板不是偷情么？闹了这么些日子，听说过不下去要和离，铺子也想卖了。”范老板说。
众人恍然，是啊！吕三娘和周七豆新做的菜品还未上呢，过几日全家船帮把海货运回来，不就有新菜品了？
温沅脚尖一踢，把小豆子踢了回去，一展折扇摇了摇，笑道：“那范老板何不试试做凉面？”
“少东家，怎么办啊？”郭巴子忧心，食肆好不容易才红火起来，眼看着又少人了，心里急得不行。
“海边的人经常这么吃。”余泽安说，“每年都有人特意去酒楼食肆吃这个，听闻香糯可口呢。”
“我又没兴趣，我哪知道？”范老板撇撇嘴，“这小面馆够我愁了，开什么大铺子。”
余浪挑了挑眉，偏头在小少爷耳边小声笑说：“绕了小路，从别家铺子穿过去的，自然快一些。”
范老板立马捧着菜篮子起身小跑过来：“你快说说怎么做的？”
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“那是大酒楼做的事，咱们无需这般费力。”温沅说。
做生意不应该越多越好么？怎么大酒楼还限量？
“哦？”温沅意外。
他往余浪脖子上看了看，没看到有汗水淌下。
温沅心一动：“可知卖多少银子？”
余泽安摇了摇头：“听说罢了，不过浪哥吃过。”
“过几日就知道了。”温沅笑着拍了拍他，笑眯眯道：“继续吃。”
温沅不禁看了余浪一眼，这么少的量，这汉子竟然能抢回三份。
众伙计安心了。
温沅啧了一声：“那我多加五两？”
温沅见状，笑问他：“范老板这几日愁得头发都起茅了，不如将面馆卖于我，八十两如何？”
“不过，咱们这回上新菜品，光是写水牌还不够。”温沅话锋一转。
“一个车夫转一圈今州城，约莫是六十文。”余浪说。
这得跑多快才能赶上啊？
“少爷没吃过？”余浪有些意外，按理说醉虾是高门大户才吃得起的玩意儿，寻常百姓大多喜欢白灼虾，简单不费油，弄点酱汁蘸着吃就鲜香。
“嗯。”余浪说，“从前给他们家送过鱼，认得我。”